Dacă mergi vara aceasta la mare, nu este un motiv de panică, dar este bine să știi că bacteria Vibrio, cunoscută popular și ca „bacteria mâncătoare de carne”, poate apărea și în Marea Neagră atunci când apa este caldă și condițiile îi favorizează dezvoltarea. Pentru cei mai mulți turiști, riscul rămâne mic, mai ales dacă sunt respectate câteva reguli simple legate de răni deschise și de alimentele alese la masă.
În Europa, Centrul European pentru Prevenirea și Controlul Bolilor a raportat 445 de cazuri în 2018, de peste trei ori mai multe decât media anilor precedenți. Creșterea a fost asociată cu valurile de căldură din ultimii ani, care favorizează dezvoltarea bacteriei în ape calde, cu salinitate moderată. Din punct de vedere practic, riscul nu este egal pentru toată lumea. Cele mai expuse sunt persoanele care intră în apă având răni deschise, inclusiv tăieturi sau zgârieturi minore. Un risc mai mare există și pentru cei cu afecțiuni cronice, precum boli hepatice, diabet sau un sistem imunitar slăbit.
Vibrio se dezvoltă optim în ape calde, cu salinitate moderată, motiv pentru care verile caniculare îi pot crea un mediu favorabil. Bacteria nu este asociată doar litoralului românesc. Ea poate fi întâlnită și în Marea Baltică sau în regiunile unde râurile se varsă în mare. În acest context, evitarea contactului dintre o rană, chiar și mică, și apa mării este una dintre cele mai simple măsuri de protecție. Un plasture rezistent la apă sau amânarea băii până la vindecarea pielii poate face diferența. Potrivit Revistaioana, aceste recomandări sunt cu atât mai importante pentru cei care au în grijă un copil sau un părinte vulnerabil.
Denumirea populară de „bacteria mâncătoare de carne” se referă la Vibrio vulnificus, o specie din genul Vibrio care, în situații rare, poate provoca infecții severe ale țesuturilor moi, inclusiv fasceită necrozantă. Deși formularea sună alarmant, este important de reținut că vorbim despre cazuri rare, nu despre un pericol automat pentru toți cei care intră în mare. Totuși, pentru persoanele vulnerabile, prudența este justificată. Dacă ai diabet, probleme hepatice sau imunitatea slăbită, orice rană ar trebui privită ca un motiv să amâni baia.
Există și o altă cale de infectare: consumul de fructe de mare crude sau insuficient preparate termic, în special stridii și alte moluște. Cea mai sigură alegere este să optezi pentru preparate bine gătite, mai ales dacă faci parte dintr-o categorie vulnerabilă sau călătorești cu cineva care are o boală cronică.
ECDC monitorizează constant condițiile favorabile dezvoltării bacteriei Vibrio prin hărți actualizate zilnic și prognoze pentru următoarele zile. Aceste instrumente urmăresc perioadele și zonele în care combinația dintre căldură și salinitate poate crește riscul, chiar dacă informațiile disponibile până acum nu indică plaje anume de la Marea Neagră, localități sau județe unde riscul ar fi mai mare.
Trei măsuri simple pot reduce mult riscul: nu intra în mare dacă ai tăieturi, zgârieturi sau orice rană deschisă, fii mai atent la contactul cu apa și alege preparate gătite termic dacă ai o afecțiune cronică, iar la masă evită fructele de mare crude, mai ales stridiile și moluștele. De reținut și faptul că majoritatea speciilor de Vibrio sunt inofensive. Atenția este necesară pentru situații rare, dar serioase, nu pentru că fiecare zi petrecută la mare ar însemna automat un pericol.
